新华社意大利卡普阿6月18日电
新华社记者任耀庭
走进意大利南部坎帕尼亚大区卡塞塔省的田间地头，阳光洒在连绵起伏的葡萄园和奶牛牧场上，空气中弥漫着草木与泥土的芬芳。近日，在卡塞塔省举行的2025年意大利食品与饲料对华出口高级研讨会暨第八届中国国际进口博览会宣传日活动，为中意农业合作注入新动能。
“这里阳光充足、土地肥沃，盛产世界顶级的水牛莫苏里拉奶酪和圣马尔扎诺番茄。但我们不满足于自产自销，中国是我们未来商业版图的重要部分，我们希望中国家庭也能品尝到这份纯粹。”坎帕尼亚大区当地奶酪品牌“Amico Bio”负责人、意大利中小农场主协会卡塞塔省分会主席恩里科·阿米科说。
站在自家牧场边，阿米科热情地向中方来宾介绍如何用有机饲料喂养水牛，以保证莫苏里拉奶酪的纯正口感。“中国市场对高质量食品的需求增长迅速，我们希望能搭上这班车。”
这场宣传日活动吸引来自中意两国的政府官员、农业专家及农企代表参加。与会者不仅探讨出口中国的路径，还深入田野工坊，见证坎帕尼亚特色产品的生产过程。农田间的实地调研和企业家的热情讲述，让人感受到意大利农企拓展中国市场的真切渴望。
中国常驻联合国粮农机构代表张陆彪说，中意两国农业领域合作渠道通畅。意大利连续数年积极组织本国企业参加进博会，让更多中国消费者认识和了解了意大利的优质农产品。
“在进博会上，我们能直接面对中国的终端采购商和消费者，这对我们这些中小企业来说十分宝贵。”意大利中小农场主协会坎帕尼亚大区分会主席埃托雷·贝莱利告诉新华社记者，坎帕尼亚农企虽多为家族式小体量经营，但对出口中国的渴望却很强烈。“我们缺的不是好产品，而是一个把产品带出去的平台和桥梁。”
贝莱利认为，中国消费者对高品质食品的消费趋势越发明显，数字化销售平台与新零售技术也正在重塑海外品牌进入中国市场的路径。
近年来，中意农业贸易不断升温，奶酪、葡萄酒、橄榄油、火腿等来自亚平宁半岛的风味正成为中国市场新宠，农食产品贸易成为双边合作中最具潜力的增长点。
当地奶酪企业蓬泰雷亚莱公司销售总监路易吉·雷加告诉记者：“贸易伙伴应该是互利互惠的，我们不仅希望参加进博会，更希望借此敲开中国市场的大门，这对我们是新的重要增长点。”他的企业正计划前往中国开展业务，让坎帕尼亚的特色食品出现在中国消费者的餐桌上。
意大利食品与饲料对华出口促进会会长常敏表示，相关方面将根据企业需求，制定具体参展方案，组织企业与中国采购商对接，“意大利当地农企对进博会和中国市场兴趣浓厚，相信今后的合作规模还会扩大”。
从坎帕尼亚的肥沃土地出发，意大利农民和企业家们正走向一个需求旺盛、机遇无限的中国市场。他们相信，随着进博会的桥梁作用不断加强，越来越多“意式风味”将飘进中国百姓的厨房。
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